Warning: session_set_cookie_params(): Cannot change session cookie parameters when session is active in /home/kajkhuji/public_html/includes/theme/head.php on line 2
KajKhuji - সাধারন জ্ঞান

সাধারন জ্ঞান

Category: Science
Posted on: Sunday, September 17, 2017

Share:

★ অামিষের পরিমাণ সবচেয়ে বেশি—শুটকী মাছ।
★ হাড় ও দাতকে মজবুত করে — ক্যালসিয়াম ও ফসফরাস।
★ কচুশাক বিশেষভাবে মূল্যবান —লৌহ উপাদানের জন্য।
★ সুষম খাদ্যের উপাদান – ৬ টি।
★ প্রোটিন বেশি থাকে — মসুর ডালে।
★ চা পাতায় থাকে — ভিটামিন বি কমপ্লেক্স।
★ ম্যালিক এসিড — টমেটোতে পাওয়া যায়।
★ ক্ষতস্থান থেকে রক্ত পড়া বন্ধ করতে সাহায্য করে — ভিটামিন কে।
★ খিটামিন সি হলো — অ্যাসকরবিক এসিড।
★ তাপে নষ্ট হয় — ভিটামিন সি।
★ গলগল্ড রোগ হয় — অায়োডিনের অভাবে।
★ মানবদেহ গঠনে প্রয়োজন সবচেয়ে বেশি— অামিষের।
★ অায়োডিন বেশি থাকে — সমুদ্রের মাছে।
★ কচু খেলে গলা চুলকায়, কারণ কচুতে অাছে–ক্যালসিয়াম অক্সালেট।
★ রাতকানা রোগ হয় — ভিটামিন এ এর অভাবে।
★ মুখে ও জিহবায় ঘা হয় — ভিটামিন বি₂ এর অভাবে।
★ পানিতে দ্রবণীয় ভিটামিন –ভিটামিন বি ও সি।
★ শিশুদের রিকেটাস রোগ হয় — ভিটামিন ডি এর অভাবে।
★ মিষ্টি কুমড়া — ভিটামিন জাতীয়খাদ্য।
★ মিষ্টি অালু — শ্বেতস্বার জাতীয়খাদ্য।
★ শিমের বিচি — অামিষ জাতীয়খাদ্য।
★ দুধে থাকে — ল্যাকটিক এসিড।
★ অায়োডিনের অভাবে — গলগন্ড রোগ হয়।
★ লেবুতে বেশি থেকে — ভিটামিনসি।
★ অামলকী, লেবু, পেয়ারা ভিটামিনের উৎস– ভিটামিন সি।
★ সর্বাধিক স্নেহ জাতীয় পদার্থ বিদ্যমান– দুধে।
★ রক্তশূন্যতা দেখা দেয় — অায়রনের অভাবে।
★ দুধের রং সাদা হয় — প্রোটিনেরজন্য।
★ ভিটামিন সি এর রাসায়নিক নাম –অ্যাসকরবিক এসিড।
★ প্রোটিন তৈরিতে ব্যবহৃত হয় –অ্যামাইনোএসিড।
★ কচুশাকে বেশি থাকে — লৌহ।
★ সুষমখাদ্যে শর্করা, অামিষ ও চর্বি জাতীয় খাদ্যের অনুপাত — ৪:১:১।
★ সবুজ তরিতরকারিতে সবচেয়ে বেশি থাকে– খনিজ পদার্থ ও ভিটামিন।